Mit TooGoodToGo gegen Verschwendung
Jedes Jahr werden in europäischen Haushalten mehr als 47 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen, die noch genießbar sind. Das 2015 in Dänemark gegründete Unternehmen TooGoodToGo bekämpft diese Lebensmittelverschwendung mit einer App.
Sie ermöglicht Nutzern, Lebensmittel zu kaufen, die noch gut sind, aber bald weggeworfen werden sollen – und das zu einem günstigeren Preis. Durch die Zusammenarbeit mit TooGoodToGo leistet unsere Landesgesellschaft Rynkeby Food A/S in Dänemark einen weiteren wichtigen Beitrag zu unseren Nachhaltigkeitszielen als Eckes-Granini Gruppe. Die Initiative fördert einen bewussteren Umgang mit Lebensmitteln, um Ressourcen zu schonen.
Bei einem ersten Testlauf konnten Kunden im Werk von Rynkeby Food A/S in Ringe in Dänemark 756 Liter Saft und 62,5 kg Marmelade vergünstigt erwerben. Von nun an werden betreffende Produkte mit kurzer Haltbarkeit etwa einmal im Monat in der TooGoodToGo-App oder auf der Website zu sehen sein, so dass jeder die Möglichkeit hat, die stark reduzierten Produkte noch rechtzeitig zu kaufen. TooGoodToGo arbeitet derzeit mit über 75 000 Unternehmen in der ganzen Welt zusammen und schult auch Kinder. An insgesamt mehr als 500 Schulen führt das Unternehmen Schulungstage zum Thema Lebensmittelverschwendung durch.
